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4月13日(日)の夕飯

25.04.14

①カツオのたたき②厚あげ大根煮　大根は下茹で必須。20分ほど下茹でしたらお湯をすぐ捨てます。またすぐ鍋に戻して、今度は調味料(だし醤油+砂糖+酒+···

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